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盘货那些称谓相似的葡萄酒产区

2024-05-17 17:08:31 [时尚] 来源:有风有化网
摘要: 里奥哈以及拉里奥哈、盘货葡萄普伊-富赛以及普伊-富美,谓相这些称谓相似的酒产葡萄酒产区是否每一每一怀疑着你? ABSTRACT: Do these similarly-named wine regions like Rioja and La Rioja, Pouilly-Fuisse and Pouilly Fume often confuse you?

在葡萄酒界,有一些产区不论是盘货葡萄外文名仍是中文译名都颇为相似,导致于怀疑了良多酒友。谓相接下来,酒产红酒天下整理了一些看似相差无多少、盘货葡萄实则相去甚远的谓相葡萄酒产区,辅助列位酒友更好地域分那些称谓相似的酒产产区之间的差距。

里奥哈(Rioja)以及拉里奥哈(La Rioja)

里奥哈以及拉里奥哈虽惟独一字之差,盘货葡萄但却是谓相两个截然差距、相隔万里的酒产产区。里奥哈位于北半球的盘货葡萄西班牙,而拉里奥哈则是谓相南半球阿根廷的一个葡萄酒产区。

盘货那些称谓相似的酒产葡萄酒产区

里奥哈产区葡萄园(图片源头:www.riojawine.com)

里奥哈是西班牙首个DOCa产区,位于西班牙北部,北靠坎塔布里亚山脉(Sierra de Cantabria),南接伊比利亚山系(Sistema Iberico),沿埃布罗河(Ebro River)两岸扩散,分为上里奥哈(Rioja Alta)、里奥哈阿拉维萨(Rioja Alavesa)以及东里奥哈(Rioja Oriental)这三个子产区。迄今为止,里奥哈共有约65,326公顷的葡萄园以及逾越600家酿酒厂以及14,800名葡萄种植者,斲丧的琼浆进口至130个差距的国家。在这片历史悠长的土地上,与时俱进的立异无处不在,哺育了如今持久弥新的西班牙葡萄酒“圣地”。

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里奥哈以红葡萄酒见长,主要种植着西班牙最具代表性的外乡种类——丹魄(Tempranillo)。除了此之外,里奥哈的法定红葡萄种类还搜罗加尔纳恰〔Garnacha,即歌海娜(Grenache)〕、马士罗〔Mazuelo,即尤物酿(Carignan)〕、格拉西亚诺(Graciano)以及红马图拉纳(Maturana Tinta)。在白葡萄种类中,维奥娜(Viura)是主力军,种植面积占白葡萄总种植面积的70%。

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事实上,阿根廷拉里奥哈产区的名字是由来自西班牙里奥哈的胡安·拉米雷斯·贝拉斯科(Juan Ramirez de Velasco)所取,因此与里奥哈的产区名相似度极高。

拉里奥哈是阿根廷最先种植葡萄藤的产区之一,位于安第斯山脉(Andes Mountain)的雨影区,降雨量较少,以是这里的葡萄园呈零星扩散的格式。拉里奥哈所处的纬度为南纬29°摆布,比天下上大少数葡萄酒产区都更挨近赤道。幸好拉里奥哈海拔较高,紧迫了因挨近赤道而组成的燥热天气,而且该产区白昼阳光短缺,夜晚凉爽,昼夜温差大,可孕育出兼具成熟果味以及清新酸度的葡萄酒。

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拉里奥哈产区葡萄园(图片源头:www.winesofargentina.org)

与西班牙里奥哈相同,阿根廷的拉里奥哈以白葡萄酒最为驰名,主要以特浓情(Torrontes)为主妨碍酿造,而红葡萄酒则多接管马尔贝克(Malbec)、西拉(Syrah)以及伯纳达(Bonarda)来酿造。

普伊-富赛(Pouilly-Fuisse)以及普伊-富美(Pouilly Fume)

普伊-富赛以及普伊-富美都属于法国的AOC产区,分说于1936以及1937年取患上AOC认证。这两个产区的“国籍”虽同样,位置却差距,其中,普伊-富赛位于勃艮第最南真个马贡(Maconnais)产区,而普伊-富美则座落在享有“法国花园”美誉的卢瓦尔河谷(Loire Valley)。

普伊-富赛由富赛(Fuisse)、索鲁特-普伊(Solutre-Pouilly)、维吉松(Vergisson)僧人特(Chaintre)四个村落子组成,产区内约莫有761公顷的葡萄园,全副种植着霞多丽(Chardonnay)。普伊-富赛所产的霞多丽葡萄酒呈浅金色至深金色,无意略带绿色光线,散发着矿物资、烘烤杏仁、榛子、柑橘类瓜果、菠萝、桃子、合金欢、面包屑、奶油蛋卷以及蜂蜜等馥郁,酒体丰满,质地丰硕。

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霞多丽干白葡萄酒(图片源头:www.bretbrothers.com)

普伊-富美名字中的“Fume”一词是“Blanc Fume(布兰富美)”的缩写,而布兰富美又是长相思在当地的别称。由此可见,长相思与普伊-富美有着不解之缘,它是这个产区仅有的法定酿酒种类,在该产区的种植面积达1,325公顷。此外,“Fume”在法语中含有“烟熏”之意,这偏偏展现了典型的普伊-富美长相思葡萄酒中配合的烟熏以及燧石风韵。

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普伊-富美的达高诺酒庄丝莱克白葡萄酒(点击图片即可跳转置办)

马尔堡(Marlborough)以及马丁堡(Martinborough)

马尔堡以及马丁堡同为新西兰驰名的葡萄酒产区,由于称谓相似而常被混合。

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马尔堡与马丁堡的产区舆图

马尔堡位于新西兰南岛(South Island)的西南部,是该国最大的葡萄酒产区,其葡萄种植面积逾越2.6万公顷,约占新西兰葡萄总种植面积的2/3。在马尔堡,长相思(Sauvignon Blanc)是种植面积最广的种类,约占该产区总种植面积的79%。马尔堡的长相思葡萄酒展现颇为卓越,具备清新的果香以及些许木本气息以及矿物资风韵,在国内市场上广受招待。除了此之外,马尔堡也种植着黑皮诺(Pinot Noir)、灰皮诺(Pinot Gris)以及霞多丽等葡萄种类。

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马尔堡的祈藤酒庄长相思白葡萄酒(点击图片即可跳转置办)

马丁堡与马尔堡隔海相望,位于北岛(North Island)最南真个怀拉拉帕(Wairarapa,葡萄种植面积仅有969公顷)产区。马丁堡产区的土壤以及善象特色与法国勃艮第颇为相似,以是这里也是一片种植黑皮诺的乐园。此外,马丁堡还斲丧去世气愿望十足的长相思以及香气详尽的西拉(Syrah)等葡萄酒。

杜埃罗河岸(Ribera del Duero)以及杜罗河(Douro)

杜埃罗河岸以及杜罗河属于差距的国家,前者位于西班牙,后者则座落在葡萄牙。这两个产区称谓相似并非出于无意偶尔,而是由于它们都受到了统一条河流——杜埃罗河(Douro River,在西班牙名为“Rio Duero”,在葡萄牙名为“Rio Douro”)的滋润。

杜埃罗河岸位于伊比利亚半岛(Iberian Peninsula)北部的洼地,是卡斯蒂利亚-莱昂(Castilla y Leon)的驰名子产区,以种植丹魄为主。凭证当地的葡萄酒纪律,杜埃罗河岸红葡萄酒需含有75%以上的丹魄,可退出赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)以及马尔贝克等种类妨碍混酿。此外,杜埃罗河岸也会运用加尔纳恰酿造气焰清新的桃红葡萄酒。

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杜埃罗河岸以100%丹魄酿造的蒙特拜伦酒庄布兰格尔园红葡萄酒(点击图片即可跳转置办)

杜罗河产区位于葡萄牙的西南部,于2001年被散漫国教科文机关(UNESCO)参加了《天下遗产名录》。杜罗河以斲丧品质优异的波特酒(Port)而驰名于世,也会酿造一些高品质的干红葡萄酒。这些波特酒及干红葡萄酒主要接管外乡种类酿造而成,其中最常运用的五种红葡萄种类为国产多瑞加(Touriga Nacional)、多瑞加弗兰卡(Touriga Franca)、罗丽红(Tinta Roriz,即丹魄)、红巴罗卡(Tinta Barroca)以及猎狗(Tinto Cao)。

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杜罗河产区(图片源头:www.winesofportugal.info)

美国以及智利的中间山谷(Central Valley)

美国的中间山谷位于加利福尼从容亚州(California)的中部,主要分为北部的萨克拉门托谷(Sacramento Valley)以及南部的圣华金谷(San Joaquin Valley)两部份。产区南北纵贯725公里,总面积约470万公顷。

中间山谷自己不是一个AVA产区(American Viticultural Area,凭证地舆领土散漫的法定葡萄种植区,具备特定的地舆或者天气特色),其声誉也稍逊于纳帕谷(Napa Valley)以及索诺玛县(Sonoma County)等产区,但这并不拦阻中间山谷成为加州酿酒行业的主力军,其葡萄产量占加州葡萄总产量的3/4。中间山谷具备一些AVA产区,其中最驰名的即是洛迪(Lodi),这里以斲丧老藤仙粉黛(Zinfandel)而久负盛名,加州的顶级仙粉黛葡萄酒也大多来自于此。

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洛迪产区葡萄园(图片源头:www.lodiwine.com)

在智利,中间山谷(又名“Valle Central”)从迈坡谷(Maipo Valley)往南缩短至莫莱谷(Maule Valley)的南端,是智利最大的产区之一,主要种植着赤霞珠、梅洛、西拉、霞多丽以及长相思等种类以及该国的代表性种类佳美娜(Carmenere)。

盘货那些称谓相似的葡萄酒产区

智利中间山谷产区葡萄园(图片源头:www.winesofchile.org)

由于地域广漠且地形多变,这片产区斲丧的葡萄酒气焰多种多样,以是在酒标上标注“Central Valley”并不能很好地转达出瓶中葡萄酒的气焰。随着卡恰布谷(Cachapoal Valley)以及空加瓜谷(Colchagua Valley)等优异子产区的建树,大少数破费商都市抉择在酒标上表明详细的子产区称谓。如斯一来,酒标上只标注了“Central Valley”的葡萄酒艰深为大批量破费进去的。(文/Iris)

(责任编辑:探索)

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